食中毒警報発令

愛知県下に食中毒警報が本日発令されました。
次の事項に留意し,食中毒予防に万全を期してください。なお,この警報は48時間継続し,その後自動的に解除されます。

      食中毒予防三原則

①菌をつけない
 ・手や包丁・まな板を,洗浄・消毒する。生肉などは容器に入れる。

②菌を増やさない
 ・早めに食べる。冷蔵庫などで温度管理をする。

③菌をやっつける
 ・ハンバーグなどの食品は,内部まで十分に加熱する。