2012-07-18 食中毒警報発令 お知らせ 愛知県下に食中毒警報が本日発令されました。 次の事項に留意し,食中毒予防に万全を期してください。なお,この警報は48時間継続し,その後自動的に解除されます。 食中毒予防三原則①菌をつけない ・手や包丁・まな板を,洗浄・消毒する。生肉などは容器に入れる。②菌を増やさない ・早めに食べる。冷蔵庫などで温度管理をする。③菌をやっつける ・ハンバーグなどの食品は,内部まで十分に加熱する。